Kerstmenu • Kasteel Eyckholt

  • Kerst bij Kasteel Eyckholt

    Geniet van een heerlijke lunch of diner tijdens de feestdagen in de fantastische ambiance van ons kasteeltje.

    1e kerstdag | lunch
    aanvang 12.00 - 12.30 uur

    1e kerstdag | diner
    volgeboekt!

    2e kerstdag | lunch
    aanvang 12.00 - 12.30 uur

    2e kerstdag | diner
    aanvang 17.30 - 18.00 uur

  • Kerstmenu

    inclusief aperitiefhapjes en amuse

  • ***

  • Carpaccio van langoustine

    gerookte geitenkaas | tomaat | zeekraal | kreeftendressing

  • ***

  • Ravioli van ossenstaart

    coquille | pompoen | truffel

  • ***

  • LiVar buikspek

    Oosterse bouillon | beukenzwam | shiitake | wortel | gember

  • ***

  • Kalfshaas

    kalfssukade | knolselderij | pied de mouton | madeira jus

  • ***

  • Kaasplateau

    kazen van Michel van Tricht | notenbrood | compote

  • ***

  • Appel

    karamel | chocolade | speculaas | mascarpone

LUNCH

4-gangenmenu                   75
langoustine - ravioli - kalfshaas - appel


DINER

5-gangenmenu                   85
langoustine - ravioli - buikspek - kalfshaas - appel

6-gangenmenu                   95
langoustine - ravioli - buikspek - kalfshaas - appel


WIJNARRANGEMENT
inclusief tafelwater

4-gangenmenu                   40
5-gangenmenu                   50
6-gangenmenu                   60

Jetzt reservieren

CittaSlow een internationaal keurmerk met de focus op het goede leven en de nadruk op onderwerpen als duurzaamheid en streekproducten. Wij geloven bij Kasteel Eyckholt in een echte en eerlijke keuken waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van streekproducten. Wij zijn dan ook heel trots dat wij dit keurmerk mee uitdragen. Voor meer informatie verwijzen wij u graag naar de website van CittaSlow Nederland.

Andere menukaarten

Melden Sie sich für den Newsletter an:

 
Vorherige Newsletter anzeigen

Kontakt mit Kasteel Eyckholt

Jetzt reservieren

Adressdaten

Vragen?